Las bodegas organizarán las tres catas previstas Foto: GACETA
Aurelio Maroto
El hall del Centro de Audiovisuales acogió la presentación de las catas del XXII Festival de Cine y Vino de La Solana, que se celebra del 11 al 29 de noviembre. Este año, la gran novedad será la ubicación, ya que se abrirá el restaurante Don Diego expresamente para la ocasión. Las tres principales bodegas de La Solana se han implicado en la organización de las tres catas previstas: Cooperativa Santa Catalina, Romero de Ávila y Vega de Mara.
En las declaraciones a los medios, el concejal de Promoción Económica, Santiago López, aprovechó para presumir de pueblo: “Por mi trabajo hago muchos kilómetros y allí donde voy siempre me encuentro una botella de vino de La Solana”, dijo. Destacó que estas catas permiten “hacer unión” con productos locales en lo que calificó como “un maridaje perfecto”. La apertura del restaurante Don Diego (que permanece cerrado al público) permitirá disfrutar de un espacio ideal, ya que está equipado y cuenta con un aforo para unos 35 comensales.
A continuación habló el gerente de Vega de Mara, Joaquín Mateos de la Higuera, que adelantó un recorrido en su cata por sus vinos verdejo, roble, un crianza o edición limitada y un espumoso, que será el Davalia Frisante o el Brut. Será este viernes, a las 20,30 horas. En su opinión, la cita sirve para dar a conocer vinos que no suelen verse en el día a día: “Los vinos de mayor calidad con los que trabajamos las bodegas no están en la hostelería”, explicó, y añadió que luego pueden comprarse en tiendas especializadas del municipio.
Ana Romero de Ávila, de Bodegas Romero de Ávila, detalló una propuesta que juega con el lenguaje del cine. Su cata, titulada Fuera de plano, será el domingo 15 a las 13:00. “No va a ser una cata comentada dos ni tres vinos”, advirtió. Los asistentes probarán tres tinajas y dos barricas mientras se les explica cómo se elabora un vino y cómo influyen las crianzas. La sesión incluirá un ágape con productos de La Solana y alguna cata sorpresa.
Cerró el turno Pedro José Martín-Zarco, presidente de la cooperativa Santa Catalina, cuya cata será el viernes 20, a las 20,30 horas. Presentará Los Galanes Airén de la cosecha 2026, el nuevo vino de aguja Bureo, el Bureo Tinto y un cuarto vino por decidir, crianza o Selección de Los Galanes, maridados con productos solaneros. Martín-Zarco invitó al público a probar los vinos del pueblo: “Que vea la gente qué producto tenemos en La Solana” y “no se va a decepcionar”.
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